Desarrollo de la acuicultura en el país

Información general

ACTIVIDAD NO ARANCELADA

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INTRODUCCIÓN

Argentina tiene un gran potencial para el desarrollo de la acuicultura en el país, dado su gran litoral marítimo, la disponibilidad de agua dulce, la diversidad climática entre otros factores. Es una actividad importante en la utilización de los recursos naturales.

Desde la salud humana los requerimientos de pescado están en pleno aumento dado que son la fuente más importante de ácidos grasos poliinsaturados n-3 (EPA Y DHA), escasos en la mayoría de los lípidos de origen animal y vegetal.

Por su parte es un recurso biológico valiosísimo como generador de valor económico. Incorporar la acuicultura en la Bieconomía es uno de los ejes centrales del Seminario como también las funciones de la RedFACUA promotora de su desarrollo a nivel nacional, que pone en juego las capacidades y fortalezas de los ámbitos académicos de investigación y desarrollo tecnológico, de promoción y de apoyo a la producción y el sector empresarial y productivo.

DESTINATARIOS

Todos aquellos profesionales del quehacer económico, técnicos y referentes de organismos públicos y privados, universidades y referentes de opinión.

Programa

  • 14:00-14:15hs
    Bienvenida Bolsa de Cereales/FANUS
  • 14:15-14:45hs
    La Bioeconomía en Argentina: alcances, situación actual y oportunidades para el desarrollo sustentable

    Lic. Agustin Tejeda Gerente de Estudios Económicos. Bolsa de Cereales.

  • 14:45-15:15hs
    Descripción y Objetivos de la ReFACUA

    Dr. Victor Cussac - Dir. CONICET Patagonia Norte. Prof. UN Comahue.

  • 15:15-15:30hs
    Café
  • 15:30-16:00hs
    Cultivo de trucha arco iris en Patagonia

    Mg. Víctor Humberto Báez-Decano Univ. Bariloche. Prof. UN Comahue.

  • 16:00-16:30hs
    Producción de pacú en Argentina

    Ing. Agr. Herman Hennig- Proy. Nac. de Piscicultura -INTA Obera/Misiones.

  • 16:30-17:00hs
    Perspectivas del desarrollo de la acuicultura en el país

    Lic. Tomás Gerpe - Subsecretario de Pesca y Acuicultura de la Nación.

  • 17:00-17:15hs
    Cierre

    Dr. Adrián R. Vera –Director Ejecutivo de la Bolsa de Cereales.