Compuestos Bioactivos en Infusiones de consumo habitual

Información general

  • ACTIVIDAD NO ARANCELADA
  • Se entrega certificado de asistencia
  • Se requiere inscripción para presenciar el evento
  • No es obligatorio presentar posters para presenciar el evento
  • PROGRAMA PRELIMINAR

    • Resúmenes de los disertantes

    Filip

    Rochaix

    Wagner

    Delfino

    Programa

    • 14:00-14:15hs
      Bienvenida FANUS
    • 14:15-15:00hs
      Infusiones de uso habitual en Argentina. Producción y principales compuestos biactivos presentes en las mismas.

      Ing. Raúl Delfino. Cafés La Virginia SA...

    • 15:00-15:45hs
      Compuestos Bioactivos, Droga Vegetal, Biodisponibilidad, Bioactividad

      Dr. Marcelo Wagner. Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UBA..

    • 15:45-16:45hs
      Intervalo PRESENTACION DE POSTERS
    • 16:15-17:00hs
      Café: mitos y saberes.

      Dra. Andrea Rochaix Cámara del Café.

    • 17:00-17:45hs
      Yerba Mate: propiedades medicinales y funcionales

      Dra. Rosana Filip, IQUIMEFA. Conicet - UBA.

    • 17:45-18:00hs
      Conclusiones