El futuro de los alimentos. ¿Qué oportunidades hay para Argentina?.

Información general

Temario

  • Historia y futuro de los alimentos.
  • Nuevos mercados; hedonismo ético.
  • Hacia una catalizadora de cadenas globales de valor en alimentos.

    • Disertantes

  • Dr. José Lino Barañao

    • Vicerrector de Ciencia y Técnica de la Universidad Maimónides y socio y asesor de varias empresas de base tecnológicas.