FANUS VIRTUAL. Consumidores: expectativa en la información del rotulado

Información general

Temario

  • Hambre y obesidad según FAO
  • Rotulado frontal en Latinoamérica
  • FDA "Logo Saludable"
  • Término "saludable" y "bienestar" en la población
  • Resultados de la investigación en consumidores sobre rotulado de alimentos
  • OPS-Marketing Social
  • Disertantes

  • Mg Esther Santana
  • Magister en Comercialización Estratégica-Licenciada en Nutrición-Docente Titular Licenciatura en Nutrición en Fundación "H. A. Barceló". Docente y Asesora en Cesnya en Uruguay